Здоровье: Пиво полезно для мышц и нервов

Пиво богато многими минеральными веществами: Магний укрепляет мускулатуру, повышает чувствительность нервных окончаний и весь энергетический обмен веществ. Калий важен для сердца и мышц, а также способствует понижению кровяного давления. Натрий и кальций напротив вряд-ли найти в пиве. И это хорошо, так как эта комбинация в пиве – мало кальция, много магния – предупредительно действует против заболеваний сердца, образования желчного и мочевого камня.


У кого плохие нервы, стакан пива настоятельно рекомендуем, так как хмель – это естественное успокоительное средство. Углеводы – это горючее для мышц, мозга и нервов, содержащиеся в форме сахара (солод, виноградный и фруктовый сахар), который возникает во время пивоварения.

Пиво богато витаминами

Содержащиеся в солоде, хмеле и дрожжах витамины группы B попадают в пиво. Таким образом литровая кружка пива содержит примерно одну четверть ежедневного потребления в витамине B6. В пиве содержится не только B6, а также B2 и B1. Итак это хорошо не только для кожи, но и для волос, ногтей и роста. Следующий витамин Ниацин (Никотиновая кислота – англ. Nicotinic acid, синонимы: ниацин, витамин B3, витамин PP; CAS-код 59-67-6, брутто-формула C6H5NO3), действует также на кожу и защищает от ультрафиолетовых лучей, влияет на образование пигмента. Например 1 л пива содержит, половину ежедневной нормы Ниацина.

Источник: Общество работы с общественностью Deutschen Brauwirtschaft e.V.