Как правильно тестировать пиво: дегустация баварского пива
Знаток пива всегда потратит больше времени, чтобы описать вкус пива и насладиться всем его букетом и ароматом в отличие от жаждущего, который стремиться насладиться живым, фруктовым, пшеничным пивом, или острым, темным или светлым. Но надо хоть раз не спеша насладиться вкусом пива и почувствовать всю его гармонию.
Вкус пива
Четыре составляющие пива – вода, солод, хмель и дрожжи в зависимости от способа обработки , влияют на внешний вид пива
...
Читать дальше »