1. Закуска
Состав:
- 400 г крабовых палочек - 250 г сыра (из мягких сортов) - 200 г майонеза - 15 г специй для морепродуктов
Приготовление:
- нарезать крабовые палочки - натереть на крупной терке сыр - в емкость выложить: крабовые палочки, часть сыра, часть майонеза, специи - все тщательно перемешать, залить сверху оставшимся майонезом, посыпать оставшимся сыром - закрыть крышкой и поставить в микроволновку: 4 минуты мощность 100% + еще 4 минуты мощность 80%.
Процесс приготовления в картинках: Режем крабовые палочки.

Трем сыр на крупной терке. 
Выкладываем крабовые палочки, туда же насыпаем часть тертого сыра. 
Добавляем майонез и специи. 
Все хорошо перемешиваем. 
Заливаем оставшимся майонезом. 
Посыпаем сверху оставшимся сыром, закрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 8 минут. 
Вот что получилось. 
|